2 μέτριες ντομάτες ώριμες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε καρέ
150 γρ. φέτα Μεσσηνίας κομμένη σε κομμάτια
1 πρέζα αποξηραμένη ρίγανη
5 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Για γαρνίρισμα:
φρέσκια ρίγανη, φυλλαράκια δυόσμου Λίγο χοντρό αλάτι
Εκτέλεση:
Αλατίζουμε την ντομάτα. Σερβίρουμε το ψωμί στο πιάτο, επάνω βάζουμε την ντομάτα, τη φέτα και τη ρίγανη. Προσθέτουμε ελαιόλαδο επάνω και γύρω-γύρω από το ψωμί. Γαρνίρουμε με φρέσκια ρίγανη και φυλλαράκια δυόσμο.